Je découpe tout le temps dans les magazines les recettes qui m'intéressent, je m'en inspire la plupart du temps. Cette recette est donc basée sur une que j'ai découpé (je ne sais plus où) et que j'ai arrangé à notre goût. Ingrédients pour 4 personnes...

Un nouveau plat d'hiver qui a le mérite d'être économique! Ingrédients pour 6 personnes : - 500g de boeuf haché- 100g de riz cru- 200g de champignons de paris émincés- 1 oignon- persil- 100g de beurre- 2 courgettes- 110g e crème fraiche- gruyère râpé-...