750 grammes
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Titia aux fourneaux
Titia aux fourneaux
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volaille
6 janvier 2009

Pilon de poulet au citron épicé et petites pommes de terre

Pilon de poulet au citron épicé et petites pommes de terre
Ingrédients pour 4 personnes :- 8 pilons de poulet- 800g de petites pommes de terre- 3 oignons- 2 citrons- 4 cuil à soupe d'huile d'olive- 2 cuil à soupe de ras-el-hanout Piquer les pilons, les badigeonner du mélange huile-raz el hanout et les poser dans...
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23 octobre 2008

Poulet curry-tomates

Poulet curry-tomates
Une recette sympa, qui change un peu. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 filets de poulet - 2 cubes de bouillon de volaille - 2 oignons - 2 cuillères à café de curry - 3 tomates - 4 cuillères à soupe de crème fraiche Découper en grosses bouchées les blancs...
13 octobre 2008

Risotto au poulet

Risotto au poulet
Une recette qui tient au corps lol Ingrédients pour 4 personnes : - 240g de riz cru- 2 blancs de poulet (pour cette recette j'ai utilisé du blanc de poulet Le Gaulois mariné nature, fondant à souhait!)- 6 tranches de bacon- 1 litre de bouillon de volaille-...
13 octobre 2008

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet
Et oui, j'ai mis du temps à revenir, mais j'ai repris le travail lundi dernier.... et je ne fais que courir! Une variante, parce que le veau c'est bon.... mais à portée de tout le monde.Un plat qui réchauffe car bientôt les soirées d'hiver vont être de...
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