6 janvier 2009
Tarte au camembert
Recette piquée sur le site Elle cuisine et adoptée par mes copinautes.
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 1 camembert
- 1 poignée de gruyère râpé
- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- Sel, poivre
Préchauffer le four à 250°C.
Etaler la pâte, disposer au fond le camembert coupé en tranches.
Battre les oeufs avec la crème, saler et poivrer.
Verser sur le camembert
Enfourner 20 à 30 min.
A faire et refaire avec différents fromages. La dernière fois je l'ai faite avec du fromage à tartiflette, c'était excellent!
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